Priroda nam pruža izniman broj različitih biljaka koje mogu postati osnovom za ukusnu i hranjivu zimnicu. Od voća i povrća, preko začinskih biljaka, pa sve do jestivog cvijeća, mogućnosti su gotovo beskrajne. Bez obzira na to tražite li ideje za zimnicu od rajčice, želite li pripremiti konzervirane breskve ili ste zainteresirani za eksperimentiranje s neobičnijim sastojcima poput cvijeta bazge, naša stranica pruža sveobuhvatni pregled biljaka koje možete koristiti.
Svaka biljka dolazi s njenim specifičnostima u smislu pripreme i konzerviranja, a naš cilj je pružiti vam sve potrebne informacije kako biste mogli maksimalno iskoristiti svaki sastojak.
U nastavku donosimo listu biljaka - voća, povrća, začina, cvijeća - i najpopularnije vrste zimnice koje možete raditi od njih.
Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili tek započinjete svoju avanturu u svijetu zimnice, uvjereni smo da ćete ovdje pronaći nešto što će obogatiti vašu kulinarsku paletu.
