Dinstani kiseli kupus je popularno zimsko jelo koje ne možete naći u dućanima. Kiseli kupus savršena je namirnica za prženje, kao prilog uz meso ili kao dodatak uz burger. Priprema … [više]
Konzerviranje u ulju
Konzerviranje maslina
Konzervirati možete i zelene i crne masline, samo su vrijeme i način konzerviranja drugačiji. Konzerviranje maslina odvija se prema stupnju zrelosti, pa tako razlikujemo prirodno … [više]
Pečene masline
Pečene masline su zapravo sušene masline koje se spremaju u staklenke nakon sušenja u pećnici ili na zraku, a zatim zalijevaju uljem, najčešće maslinovim. Za pripremu će vam … [više]
Pečene paprike
Pečene paprike su uz ajvar i kisele paprike jedna od najčešće pripremanih zimnica od paprike. Skladište se na ovaj način kako bi se konzumirale u obliku salate ili kao prilog uz … [više]
